Warum Klassifizierung?
Die Hotelklassifizierung eröffnet den Beherbergungsbetrieben durch eine deutlichere Produktpositionierung verbesserte Absatzchancen. In- und ausländische Gäste verlangen nach einer verlässlichen Hotelübersicht, insbesondere über die mittelständischen Unternehmen. Darüber hinaus erfordern leistungsfähige, computergestützte Informations- und Reservierungssysteme die Verwendung aussagekräftiger, einheitlicher Kurzbotschaften in Form von Sternen zur Charakterisierung des Dienstleistungsangebots der Hotels.

Wer kann mitmachen?
Grundsatz: Freiwilligkeit und Transparenz
Die Klassifizierung erfolgt auf freiwilliger Basis. Ein Ausstieg ist jederzeit möglich. Aufgrund der Transparenz der Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung kann jeder Betrieb vorab ermitteln, in welche Kategorie er eingestuft werden wird.
Beteiligen können sich alle konzessionierten Beherbergungsbetriebe mit mehr als 8 Betten. Neben den klassischen Hotels also auch Hotels garni, Gasthöfe und Pensionen.

Wer klassifiziert?
Mit der organisatorischen Durchführung der Deutschen Hotelklassifizierung hat der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. die BTG Bayern Tourist GmbH beauftragt, die in Kooperation mit den Bayerischen Tourismusverbänden und den regionalen Industrie- und Handelskammern (Schlichtungsstellen) tätig ist.

Die Kriterien
Die Deutsche Hotelklassifizierung kennt Mindestkriterien, die mit zunehmender Anzahl der Sterne schärfere Anforderungen stellen. Hinzu kommen entsprechende Mindestpunktzahlen aus den Bereichen:
- Gebäude / Raumangebot
- Einrichtung / Ausstattung
- Service
- Freizeit
- Angebotsgestaltung
- hauseigener Tagungsbereich
Es gilt das Prinzip: Je mehr Sterne, desto mehr Merkmale müssen vorhanden sein.
Ein lediglich formales Erfüllen der Kriterien reicht nicht aus, es fließen auch der Gesamteindruck sowie der hygienische Zustand des Betriebes in die Bewertung ein.

Die Kategorien
Die Beherbergungsbetriebe werden in fünf Sternekategorien eingeteilt:

Zur genaueren Unterscheidung gibt es zudem die Bezeichnung " garni" und den internen Zusatz " Superior".

Wie läuft die Klassifizierung ab?

• Der Betrieb füllt den Erhebungsbogen aus und sendet ihn an die:
  BTG Bayern Tourist GmbH, Türkenstraße 7, 80333 München
  Tel. 089 / 280 98 99, Fax 089 / 280 99 31
• Der Betrieb erhält eine Rechnung über die Teilnahmegebühr. Sobald der Rechnungsbetrag bei der BTG eingegangen ist, erfolgt die Bearbeitung des Erhebungsbogens.
• Der Erhebungsbogen wird auf Ausfüllungsfehler von der BTG überprüft und mittels EDV elektronisch ausgewertet.
• Das vorläufige Bewertungsergebnis wird vom regionalen Tourismusverband und der BHG-Verbandsgeschäftsstelle überprüft.
• Alle Häuser werden vor Ort durch eine eigens gebildete Kommission hinsichtlich der Erfüllung der Kriterien und des Gesamteindrucks geprüft.
• Bei erfolgreicher Klassifizierung, also dem Regelfall, erhält der Betrieb die Urkunde sowie das repräsentative Messingschild mit der Anzahl der verliehenen Sterne.
  
• Die Klassifizierung erfolgt für die Dauer von drei Jahren. Eine Wiederholungsklassifizierung schließt sich nahtlos an.
  

Und die "Schummler"?
Es werden in jedem einzelnen Fall Plausibiliätskontrollen durchgeführt und zusätzlich werden 100 % aller Häuser durch eigens gebildete neutrale Kommissionen kontrolliert. Verbleibende Unstimmigkeiten werden letztendlich in einem Schlichtungsverfahren ausgeräumt.

Das Oberlandesgericht Schleswig-Holstein stärkte die Deutsche Hotelklassifizierung und schob mit seinem rechtskräftigen Urteil der immer wieder anzutreffenden Praxis einen Riegel vor, nach der die Hoteliers sich selbst Sterne verleihen und damit werben. Diese Praxis sei wettbewerbswidrig, weil sie vom Verbraucher als offizielle Klassifizierung und damit als Einordnung in eine bestimmte Kategorie verstanden werde, heißt es in dem Urteil.

Grundsätzlich gilt jedoch, wer schummelt, schneidet sich ins eigene Fleisch. Denn ein Gast, dessen hohe Erwartungen nicht erfüllt werden, ist enttäuscht und kommt nicht ein zweites Mal. Mit den Sternen wachsen auch die Ansprüche der Gäste. Schlaue Hoteliers setzen daher auf ehrliche Werbeaussagen, zumal es gerade im unteren und mittleren Segment immer noch die meisten Gäste gibt.

Woran erkennt der Gast die klassifizierten Betriebe?
Die klassifizierten Betriebe erhalten die Erlaubnis zur Anbringung eines repräsentativen Schildes im Aussenbereich, das neben dem Schriftzug der Deutschen Hotelklassifizierung die Anzahl der Sterne aufweist.

Das Ergebnis der Deutschen Hotelklassifizierung wird ferner durch eine einheitliche Urkunde dokumentiert.

Die Kosten
Die Kosten für Erst- und Folgeklassifizierungen in Bayern betragen für eine dreijährige Laufzeit inklusive bundesweiter Marketingumlage, Messingschild bzw. für Wiederholer die Jahresplakette und inklusive Zertifikat:

Weitere Informationen sowie den Erhebungsbogen und den vollständigen Kriterienkatalog zum Download finden Sie unter http://www.hotelsterne.de.

Team und Profil der BTG-Bereisungskommission

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